Jaskier

[Jaskier]

Świetne zdjęcia, tudzież konwersacja przed wyjściem do pracy, z 23 lutego, padłam

Dziękuję. Model wdzięczny (acz niecierpliwy) to i zdjęcia w miarę ładne

P.S. Pierwsza setka, a jest tak wcześnie rano

[yamaha]

Stuknelo poludnie !
W sam raz na apéritif (INSTYTUCJA we francuskiej kuchni !)
Siedze przed kompem z pysznym kir'em (mieszanka likieru owocowego i bialego wina) i jakimis pikantnymi japonskimi orzeszkami - idealnie na ZA PIERWSZA STOWKE !


Fajnie, ze sie tu pojawiles

[MoniQ]

No to za 100!
I za następne!

Yam, co to za trunek? Zaintrygowałaś mnie

[Jaskier]

Fajnie, ze sie tu pojawiles

Cała przyjemność po mojej stronie

Yam, co to za trunek? Zaintrygowałaś mnie

Czy to ważne? Ważne żeby sponiewierało

[yamaha]

Apéritif czy kir Cie zaintrygowal ?

Apéritif to nie trunek, to "styl zycia"
We Francji PRZED posilkiem (obiadem, kolacja) podaje sie wlasnie APERITIF.
To rozne rozniste przekaski (orzeszki, pomidorki, ciasteczka, warzywa, sledziki, kielbaski, musy i miliony innych pomyslow = byle malenkie, "raz na widelczyk") podawane DO trunku.
Trunek to juz "do wyboru", szampan, wino, koktajl, jak kto lubi

Ulubiony "posilek" mojej Mamy, od kiedy przyjezdza do Francji

Kir to, teoretycznie, mieszanka likeru z czarnej porzeczki z bialym winem z burgundii
Pisze "teoretycznie", bo KIR jest baaardzo popularny we Francji (wlasnie na aperitif) i tak naprawde nikt juz chyba nie pamieta, ze to ta mieszanka.
KIR'em nazywa sie wszystkie mieszanki likeru owocowego (czasem nawet syropu owocowego ) z winem. Najpopularniejsze to czarna porzeczka, malina, brzoskwinia i jezyna.
W 90% bialym (oczywiscie WYTRAWNYM !), ale istnieja tez kir'y z rozowym i czerwonym.

"Kiepskie" biale wytrawne wino (jak czlowiek czasem kupi "dla sprobowania" jakies nowe i niezbyt dobre Albo te biale z "nizszej polki" nadaja sie WYSMIENICIE do tego tylu koktajli )

Zeby wyjasnieniom bylo dosyc, szampan z likierem/syropem owocowym to kir royal (=kir krolewski ).

[fado123]

Pijemy za 100

[Jaskier]

Apéritif czy kir Cie zaintrygowal ?

Apéritif to nie trunek, to "styl zycia"

Skojarzyła mi się sytuacja podczas moich jednych odwiedzin w domu rodzinnym (czyli akcja "Jeden ciepły posiłek w tygodniu )
Za chwilę mam już wyjść i Mama wciska mi (jak zwykle) jakieś ciasto itp żeby synuś nie umarł z głodu. Tym razem trzymała słoik galarety z kurczaka.
- Synu, chcesz galaretę?
- Nie wiem, z czym ja ją zjem?
- A z czym się je galaretę?
- Z wódką

[yamaha]

O tototototototo
Dokladnie pojales "styl" apéritiwu

[Kamila]

Miałam ograniczyć spożycie ale przy takiej okazji zrobię sobie dziś dyspensę a że to ważna okazja, bo 1. stówa Jaskierka i Marka, to myślę, że dyspensę przeciągnę do końca tygodnia

[Yolla]

Ciekawe czy się jeszcze załapię na tą 100-kę